Empresa: M. Dias Branco
Cidade: Jaboatão dos Guararapes/PE
Seus Desafios Serão
- Realizar análises diversas para monitorar a qualidade e segurança do alimento em matérias-primas, ingredientes, água, produtos em processo, produtos acabados e materiais de embalagem;
- Elaboração de relatórios técnicos de qualidade (interno e externo);
- Abertura de OC e gestão de projetos Capex;
- Gestão indicador Produto acabado não conforme (eventos e andamento);
- Gestão dos indicadores de qualidade intrínseca;
- Gestão Plano de melhoria de Rating de QI (elaborar/revisar plano, acompanhar as ações e fazer avaliação da eficácia);
- Análise crítica dos planos Qualidade intrinseca (NC auditorias, Medidas de Controle, Ocorrências internas e de mercado);
- Preparo e condução de Análises Sensoriais de Produto Acabado;
- Preparar e ministrar treinamento de capacitação da equipe de qualidade;
- Elaborar material de reuniões gerenciais nos indicadores da qualidade;
- Participar das reuniões setoriais das áreas com temas de qualidade;
- Acompanhamento das auditorias internas e externas 9, 14, 15 e 22K;
- Realização de auditorias internas nas áreas;
- Participação em reuniões gerenciais;
- Participação como membro do Pilar de Qualidade;
- Contribuir na elaboração e implementação dos procedimentos operacionais e metodologias aplicadas.
Requisitos e qualificações
- Superior em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Engenharia de Produção, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas.
- Desejável pós-graduação em áreas afins.
- No mínimo 6 meses de experiência na área ou áreas correlatas.
Será Um Diferencial Se
- Pacote Office ou similares;
- Noções de Food Defense e Food Fraud;
- APPCC (análise de perigos e pontos críticos de controle);
- Segurança de alimentos;
- Segurança em laboratórios;
- Legislações de alimentos;
- Normas ISO 9001;
- FSSC 22000.
- BPF (boas práticas de fabricação) (anual).
Informações adicionais
- Ambiente de trabalho acolhedor, colaborativo e recheado de oportunidades;
- Salário compatível com o mercado;
- Plano de Saúde e Odontológico;
- Gympass;
- Seguro de vida;
- Refeitório na empresa;
- Cartão cesta-básica;
- PLR;
- Auxílio transporte/ Rota da empresa (de acordo com a unidade);
- Paternidade estendida de 15 dias.